Hoy estaba gogleando y me he encontrado esta receta; la verdad es que tiene buena pinta aunque, para seros sinceros, todavía no la he puesto en práctica. En fin, aqui la teneis y esta es la web donde estaba la joya: http://www.directoalpaladar.com/
Los ingredientes:
- Medio aguacate (usar uno completo si es pequeño)
- Un puñado de hojas de cilantro fresco,
- 1 diente de ajo,
- 3 cucharadas de aceite de oliva,
- sal,
- pimienta y
- zumo de limón al gusto.
La preparación:
Se saca la pulpa del aguacate y se colocan todos los ingredientes en un procesador hasta obtener una mezcla homógenea y cremosa.
Colocar al menos media hora antes de servir en la nevera para que este frío a la hora de servirlo.
Los ingredientes:
- Medio aguacate (usar uno completo si es pequeño)
- Un puñado de hojas de cilantro fresco,
- 1 diente de ajo,
- 3 cucharadas de aceite de oliva,
- sal,
- pimienta y
- zumo de limón al gusto.
La preparación:
Se saca la pulpa del aguacate y se colocan todos los ingredientes en un procesador hasta obtener una mezcla homógenea y cremosa.
Colocar al menos media hora antes de servir en la nevera para que este frío a la hora de servirlo.
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